Maçã, a fruta da vez

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Quanta maçã!

E haja receita!


Você já deve ter percebido que a maçã tem sido figurinha fácil nas cestas semanais, não é?

Pois bem. Comer maçãs não é exatamente uma tarefa difícil -- lavou, mordeu e pronto --, mas às vezes a gente sente aquela necessidade de variar o cardápio. Pensando nisso, e pra você aproveitar o melhor dessa fruta tão versátil, escolhemos 10 formas de consumir maçãs + um bônus pra você cuidar da casa e da beleza de uma forma mais sustentável.

Vamos lá?

#1 Crumble de maçã

Um clássico tem seu valor! E a receita não poderia ser mais fácil: disponha maçãs descascadas e cortadas em rodelas em uma assadeira e cubra com uma farofinha de farinha de trigo, açúcar mascavo e manteiga gelada. Leve ao forno e voi-là!

#2 Maçã cozida coringa

Simples assim: cozinhe maçãs em água (com açúcar ou sem) e sirva-as com sorvete, iogurte ou puras mesmo. Uma delícia!

#3 Bolo de maçã

A receita vai do gosto de cada um: do bolo integral ao bolo fofinho, da tarte tatin ao muffin. Encontre a que mais combina com você e mãos à obra!

#4 Salada Waldorf

Elegante, essa salada chiquérrima criada no hotel de mesmo nome em Nova York leva maçãs, aipo, nozes e um creme que pode ser feito de maionese ou creme de leite.

#5 Maçã assada com especiarias

Anota a dica: num recipiente coloque uma ou mais maçãs em cubinhos, mel, noz moscada, canela e gengibre em pó. Leve ao forno por mais ou menos 15 minutos e duvidamos que você encontre sobremesa mais rápida e gostosa!

#6 Suco verde caprichado

Pra garantir as vitaminas logo de manhã: no liquidificador bata uma maçã, couve, hortelã e um limão com um pouco de água e sirva em seguida.

#7 Salada de maçã com nozes e limão

Essa tem até colher de chá. Confira a receita aqui.

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#8 Sangria

Um drink refrescante e ótimo pra dividir. Nossa receita é campeã: em uma jarra misture meia garrafa de vinho tinto com um copo de água com gás, uma maçã em cubinhos e suco de duas laranjas. Ah, e muito gelo!

#9 Purê de maçã

Cozinhe as maçãs (sem casca e sem os miolos) com água suficiente para cobri-las até que fiquem bem macias. Depois, é só bater no liquidificador e pronto! Acompanha muito bem carnes de porco e também é uma ótima opção pra papinha do bebê.

#10 Vinagre de maçã

Tem sobras de cascas e miolos (ou até daquela maçã quase estragando)? Aproveite para fazer um vinagre. Você vai precisar das cascas e miolos de mais ou menos 6 maçãs, 1 colher de sopa de açúcar e 1 litro de água. 


BÔNUS

- Limpador multiuso de vinagre de maçã

Misture 1 litro de água, ½ copo de vinagre e ¼ de copo de álcool para limpar superfícies e o chão da casa.

- Deixe os cabelos limpos e brilhosos com vinagre de maçã

Misture ¼ de copo de vinagre com 1 copo de água, aplique nos cabelos 1 vez por semana e enxágue para deixá-los superbrilhosos.


Tem uma receita com maçã que você ama? Compartilha com a gente!


Você conhece a assinatura de frutas do Clube Orgânico?

São várias opções de planos para você assinar e receber em casa.

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Cestas orgânicas